立秋时节，沿着哈佳铁路一路前行，一路风景如诗如画：二龙山、长寿山、猴石山层林尽染；松花江、蚂蜒河、丹清河微波粼粼。微风吹过，稻浪滚滚，宛如无边的织锦向远方伸展。
哈佳铁路与秀美的山川、河流交相辉映。 中国铁路哈尔滨局集团有限公司摄影家协会 供图
哈佳铁路穿行在美丽的寒地黑土上。哈尔滨局集团公司摄影家协会 供图
■本报记者 胡艳波
2018年9月30日，哈佳铁路开通运营。哈佳铁路全长343公里，设计时速200公里。沿线开通宾州、方正、得莫利、依兰等14座车站，每一座车站犹如一颗珍珠，在黑土地上熠熠生辉。
塞北江南，鱼米飘香
“八山半水一分半田”，黑龙江省哈尔滨市方正县位于松花江中游南岸，长白山支脉张广才岭北段西北麓，三面环山，一面临江，素有“塞北小江南”“龙江鱼米乡”的美誉。
“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”其实，类似的场景在方正也是夏日寻常。
泛舟莲花湖上，一湖青翠托着红莲，氤氲紫气弥漫花间，锦鲤花下拨弄清波，紫燕双双花上盘旋。诗人写道：“风过清香醉四野，荡舟粉红跃满船，胜过西湖六月秀，媲美风荷美江南。”
夜色笼罩着莲花湖，斜月半照清辉入画，流光波动莲影婆娑。撑一把油纸伞，漫步在雨后的红莲间，翩翩地，人走来，又远去。
除了自然风光，来自方正的国家级非物质文化遗产——方正剪纸也颇受游客喜爱。
方正剪纸，一朵艺术奇葩
有着200多年历史的方正剪纸，是黑土地民间民俗艺术代表。一张红纸，在一把小剪刀灵活的转动下，一幅幅动人画面便呈现在人们面前。2008年，方正剪纸被列入国家级非物质文化遗产名录。然而，长久以来，由于交通闭塞、火车不通，方正剪纸“养在深闺人未识”。渐渐地，方正剪纸开始面临传承难题。
铁路通，路路通。哈佳铁路拉来了一批又一批“周末游”“城际游”游客。从此，方正的双子山国家森林公园、天然莲花湖等独具特色的景区喧闹起来。而专门用于传播、传承民俗艺术的方正剪纸艺术馆，也成了游客了解当地传统民俗的“网红”景点。馆内售卖的乡土气息浓郁的剪纸作品，通过哈佳铁路传播到全国各地。
方正剪纸既有东北固有的淳朴豪放，又兼具中原地区剪纸的细致流畅。具有东北特色的生活场景、民俗、节庆活动跃然纸上，以吉祥喜庆的文字、娃娃、自然景物、鱼虫鸟兽、花草树木、亭桥风景及民间传说、历史故事为主题，造型质朴、手法细腻、式样繁多、自然大方，给人以多变的视觉美感。
得莫利炖鱼，老道的味道
炖鱼是广受东北地区人民喜爱的菜品，但各地有不同的炖法，其中最有名的当数得莫利炖鱼。
“得莫利”在满语中是“渡口”的意思，原来是方正县伊汉通乡的一个村庄，北靠松花江。20世纪80年代初，村里的一对老夫妇在路边开了个小饭店，为哈同公路上的行人提供歇脚吃饭的地儿。这道活鲤鱼和豆腐、粉条炖在一起的美味不胫而走。后来，在221国道（当地人称“哈同老道”）经过得莫利村不到1000米的路上，就开了47家炖鱼馆，炖出了得莫利的香气，也炖出了得莫利的名气。
俗话说“千炖豆腐万炖鱼”，意思就是鱼与豆腐必须炖的时间够长才好吃，更何况得莫利村是用大铁锅炖鱼，经过食材与汤汁的融合，鱼、豆腐以及粉条都入味了。东北人炖大鱼，主要以酱入味炸锅，以蒜为引起锅，少有白汤清炖的习惯，而得莫利炖鱼的做法，恰恰把这一风味发挥到了极致。
20世纪90年代，随着哈同高速公路的开通，车流人流转到高速公路沿线，开车走高速在服务区“打尖”吃鱼更方便。得莫利服务区内的炖鱼馆渐渐兴起，哈同老道上的炖鱼馆慢慢消失。
哈佳铁路开通后，由于距得莫利站不足5分钟车程，客流又开始回流到得莫利炖鱼曾经的发源地。曾经的老道炖鱼馆，随着哈佳铁路的开通又兴旺了起来。
在得莫利土生土长的鱼馆老板娘孔祥玲，乐呵呵地介绍说：“从哈尔滨坐动车到得莫利要80分钟，从佳木斯坐过来是1小时。顾客上车前打个电话，那边一上火车，我就开始准备鱼下锅。”
哈佳铁路不仅满足了人们的美食需求，而且催生了假日游、周边游新线路，拉动了沿线经济社会发展。
风景介绍
●二龙山
二龙山是国家4A级景区，素有“哈尔滨东花园”之称。二龙山占地25平方公里，一湖碧水、三面环山、四季风光，美不胜收。这里既有二龙戏珠、长龙卧波、银峰插翠、碧波唱晚等丽景，又有宝岛飞虹、湖面飞鱼、龙山旭日、龙湖渔火等奇观。景区内的龙珠二龙山滑雪场，是黑龙江省规模最大、设施最全的3S级旅游滑雪场之一，曾有多部影视作品在这里取景拍摄。
●香炉山国家森林公园
香炉山国家森林公园位于哈尔滨市宾县二龙山林场，地处张广才岭余脉。公园内山峦迭起、溪流曲折，是以山岳、森林、水体和冰雪等自然景观为主体，集文化旅游、休闲度假、民俗文创、冰雪运动、康养医养、多元文化教育等于一体的休闲旅游胜地。
●巴兰河
巴兰河位于黑龙江省依兰县丹清河风景区内，系松花江支流。巴兰河水流湍急却清澈见底，两岸青山相对，峰峦叠翠、林海茫茫、花草飘香、鸟鸣虫吟、云雾缭绕，景色十分秀丽。素有“北方第一漂”美称的巴兰河漂流，全程20公里，可全程漂流，也可分段漂流。游客身穿救生衣，乘漂流艇顺流而下，时而上下颠簸、险象环生，时而和风细语、秀水缠绵，真是怡然自得，其乐无穷。
●三江湿地
三江湿地位于佳木斯市，地处黑龙江及乌苏里江交汇处。湿地境内大小河流50多条，湖泊200多个，江心岛26座，沼泽遍地，野生动植物资源十分丰富，是我国东北地区原始风貌非常典型的低地高寒湿地，也是东北亚鸟类迁徙的重要通道、停歇地和繁衍栖息地，是全球少见的淡沼泽湿地之一。
